隨著綠色、健康概念的越發普及，從有機奶粉到有機輔食再到有機零食，嬰幼兒有機市場在不斷細分化，而有機輔食作為奶粉的第二營養接力棒，在國內屬于剛起步階段，市場潛力大，未來發展可期。

　　有機輔食增量迅猛

　　國內嬰幼兒輔食行業的市場規模正在不斷擴大，據情報通數據顯示，2008年我國嬰幼兒輔食市場規模僅35億元，而到2017年已達158億元，年均增速20%。2018年的市場規模則接近200億元。業內人士預計未來5年，我國嬰兒輔食行業仍將保持15%~20%的增速增長。

　　在輔食市場大背景下，對于輔食新品類或者細分市場的驅動，是引領企業持續增長的新動力，比如新品類有機輔食的市場增長迅速。

　　據《中國食品消費及創新趨勢白皮書》顯示，嬰幼兒食品中有機比例逐年攀升，2013-2018年，嬰幼兒奶粉和嬰幼兒輔食品類中有機產品的比例逐年攀升，2017-2018年比2013-2014年同期增長了122%。

　　在嬰兒輔食領域，有機發展迅速更為明顯?！?018年雙十一天貓母嬰消費主力品類、趨勢品類、機會品類》中提到，有機輔食作為機會品類，雙十一期間成交量增長了741%。

　　以嬰幼兒輔食品牌嘉寶為例，2018年嘉寶定位中高端產品，包括對產品再創新，以及進入“有機”和“天然”的領域，持續發力一年，銷售額達5.8億，增長率達65%，一舉夯實了其在嬰幼兒高端輔食市場的首席地位。

　　加速布局戰略

　　隨著國內消費者對有機輔食認知水平的提高以及國內經濟發展，以后影響購買力的將不再是價格，而是品牌和品質。況且，在輔食新政的影響下，有資質的輔食企業面臨著同標準的產品同質化問題，于是為了做進一步提升，部分企業加速布局有機輔食。

　　據了解，方廣今年最為亮眼的主題為新升級新“升”代，其斥資3千多萬元建設食品檢測實驗室，并對旗下產品線做再次升級，優化產品品質，而全新升級上市的方廣有機米粉正是方廣新升級新“升”代重點打造的產品。

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